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肉桂酸甲酯
物品单位 价格 品牌
千克 20 鑫红利
  • 产地:湖北
  • cas:103-26-4
  • 发布日期: 2020-12-17
  • 更新日期: 2020-12-17
产品详细说明
产地 湖北
货号
EINECS编号 203-093-8
品牌 鑫红利
用途 肉桂酸甲酯可用作定香剂,用于调配康乃馨、东方香型香精用作定香剂,用作日化香精:在肥皂、洗涤剂等日化产品中用于调制玫瑰、水仙Chemicalbook、熏衣草、香石竹、紫丁香等日化香精;用作食用香精:在风味剂和糕点中,用于调制草莓、葡萄、樱桃、桃子、奶油、香子兰等食用香精。
CAS编号 103-26-4
别名 肉桂酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;Β-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRChemicalbookANS,99%;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS;3-苯基-2-丙烯酸甲酯;天然桂酸甲酯
纯度 99%
规格 200千克/桶
分子式 C10H10O2
产品英文名称 Methyl cinnamate

基本信息

中文名称:肉桂酸甲酯

英文名称:methyl cinnamate

中文别名:天然桂酸甲酯;肉硅酸甲酯;桂酸甲酯

英文别名:2-Propenoic acid, 3-phenyl-, methyl ester; Methyl 3-phenyl propenoate; METHYL CINNAMATE; NATURAL METHYL CINNAMATE; methyl 3-phenylprop-2-enoate; (2E)-3-phenyloct-2-enal; (2E)-3-(2-methylphenyl)prop-2-enoate; methyl (2Z)-3-phenylprop-2-enoate; methyl (E)-3-phenylprop-2-enoate

CAS号:103-26-4

分子式:C10H10O2

分子量:162.1852

物性数据

1. 性状:白色至微黄色结晶,呈樱桃和香酯似香气。

2. 密度(g/mL,25℃):1.092

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(oC):34-36

5. 沸点(oC,常压):263

6. 沸点(oC, 5mmHg):未确定

7. 折射率 :1.5771

8. 闪点(oC):123

9. 比旋光度(o):未确定

10. 自燃点或引燃温度(oC): 未确定

11. 蒸气压(mmHg,20oC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa, oC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(oC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:易溶于醇、醚、苯、橄榄油和石蜡。有顺式和反式两种同分异构体

存储方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材 。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

由肉桂酸与甲醇酯化而得。将肉桂酸、甲醇和硫酸的混合物加热回流5h,加收过量的甲醇。冷却,分去酸层,水洗后再用10%碳酸钠溶液洗涤,然后用水洗至中性。得粗品,经重结晶或减压蒸馏[收集132-134℃(2.0kPa)馏分],得肉桂酸甲酯成品。收率约70%。

主要用途

用作定香剂,用于调配康乃馨 、东方香型香精,用作日化香精,在肥皂、洗涤剂等日化产品中用于调制玫瑰、水仙、薰衣草、香石竹、紫丁香 等日化香精;用作食用香精 ,在风味剂和糕点中,用于调制草莓、葡萄、樱桃、桃子、奶油、香子兰等食用香精。


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