肉桂基氯
中文名：肉桂基氯
CAS：21087-29-6
中文别名：3-氯-1-苯基-1-丙烯;肉桂基氯;氯化环*戊烯不稳定;氯化环*戊烯;Γ-氯化丙烯基苯;氯代肉桂烷;氯化肉桂烷
英文名：Cinnamyl chloride
性质：熔点;−19℃(lit.) 沸点;108℃12 mm Hg(lit.) 密度;1.096 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.584(lit.) 闪点;175 °F 储存条件; 0-6℃ 水溶解性;200 mg/L (20 oC) CAS 数据库 21087-29-6(CAS DataBase Reference)
用途：用途;有机化工、药物合成
产品类别：羧酸及酯类香料

4-甲基戊酸
中文名：4-甲基戊酸
CAS：646-07-1
中文别名：4-甲基戊酸;异己酸(4-甲基戊酸);Γ-甲基戊酸;异次羊脂酸;异丁基乙酸;二級丁基乙酸;Β-甲基戊酸;異己酸
英文名：4-Methylvaleric acid
性质：熔点;-35 °C 沸点;199-201℃(lit.) 密度;0.923 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.414(lit.) FEMA;3463 | 4-METHYLPENTANOIC ACID 闪点;207 °F 储存条件;Store below +30°C. 酸度系数(pKa) 4.84(at 18℃) 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to slightly yellow 水溶解性;INSOLUBLE BRN;1741912 稳定性 Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. CAS 数据库 646-07-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1) EPA化学物质信息 Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1)
用途：含量分析准确称取试样约2.0g，移入一盛有75～100ml水的250ml三角烧瓶中，加酚酞试液(TS-167)，用0.5mol/LNaOH进行滴定，每毫升0.5mol/LNaOH相当于4-甲基戊酸58.08mg。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料、冷冻甜食(冰淇淋等)、胶姆糖，10.0；糖果2.0；焙烤食品、乳及乳制品、调味品，40.0；肉、肉香肠、汤料，20.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）异己酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体，呈酸的刺鼻昧。沸点199～201℃。用途;食用香料。生产方法;由异戊烯与甲醛反应而得。由异戊烯与一氧化碳、氢气用UCC法催化加压合成后再氧化而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

(E)-7,11-二甲基-3-亚甲基-1,6,10-十二碳三烯
中文名：(E)-7,11-二甲基-3-亚甲基-1,6,10-十二碳三烯
CAS：18794-84-8
中文别名：金合欢烯;反式-BATE-金合欢醇;(E)-Β-金合欢烯;(6E)-7,11-二甲基-3-亚甲基-1,6,10-十二碳三烯;反式-7,11-二甲基-3-亚甲基-1,6,10-十二碳三烯;倍半香茅烯,法呢烯;Α-法呢烯;反式--金合欢烯
英文名：(E)-BETA-FARNESENE
性质：(E)-7,11-二甲基-3-亚甲基-1,6,10-十二碳三烯的化学性质请参考元素商城相关介绍
用途：萜烯烃
产品类别：烃类香料

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4-甲基戊酸 646-07-1
反式-2-己烯酸 13419-69-7
苯乙醛二香叶基缩醛