γ-甲基苯戊醇
中文名：γ-甲基苯戊醇
CAS：55066-48-3
中文别名：γ-甲基苯戊醇;3-甲基-5-苯基-1-戊醇;苯基异己醇;玫瑰花醇;3-甲基-5-苯基戊醇;苯乐戊醇;苯己醇=苯乐戊醇
英文名：1-PENTANOL, 3-METHYL-5-PHENYL
性质：EPA化学物质信息 Benzenepentanol, .gamma.-methyl-(55066-48-3)
用途：芳香族醇
产品类别：醇类香料

2-庚醇
中文名：2-庚醇
CAS：543-49-7
中文别名：2-羟基庚烷;第二庚醇;甲基-戊基甲醇;仲庚醇;2-庚醇;甲基戊基甲醇;2-庚醇,98%;(±)-2-庚醇,98%
英文名：2-Heptanol
性质：熔点;-30.15°C 沸点;160-162℃(lit.) 密度;0.817 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.420(lit.) FEMA;3288 | 2-HEPTANOL 闪点;140 °F 储存条件;Store below +30°C. 溶解度;3.27g/l 形态 Liquid 颜色 Clear colorless 爆炸极限值(explosive limit) 0.9%(V) 水溶解性;0.35 g/100 mL Merck;14,4662 BRN;1719088 稳定性 Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. CAS 数据库 543-49-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Heptanol(543-49-7) EPA化学物质信息 2-Heptanol(543-49-7)
用途：用途：GB2760--1997规定为允许使用的食品用香料。添加于硝基喷漆溶剂中作助溶剂，用作增塑剂，润湿剂、医药、香料等的中间体，分析化学试剂。
产品类别：醇类香料

十一烷酸
中文名：十一烷酸
CAS：112-37-8
中文别名：十一酸;十一醇;十一烷酸;正十一酸;十一碳酸;十一酸,98%;十一酸(99%);十一酸(STANDARDFORGC,≥99.0%(GC))
英文名：Hendecanoic acid
性质：熔点;28-31℃(lit.) 沸点;228℃160 mm Hg(lit.) 密度;0.89 g/cm3 (20℃) FEMA;3245 | UNDECANOIC ACID 折射率;1.4202 闪点;>230 °F 储存条件;2-8℃ 溶解度;0.05g/l insoluble 形态 Low Melting Solid 颜色 White to pale yellow 爆炸极限值(explosive limit) 0.6%(V) 水溶解性;insoluble BRN;1759287 InChIKey ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 112-37-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Undecanoic acid(112-37-8) EPA化学物质信息 Undecanoic acid(112-37-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA焙烤制品2.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）十一酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：醇类香料

量大价优：
γ-甲基苯戊醇 55066-48-3
美研醇 103694-68-4
4-甲基苄醇 589-18-4
4-甲氧基苄醇 1331-81-3
戊基肉桂醇 101-85-9
烟苄酯 699-02-5
4-异丙基*苯甲醇 536-60-7
4-甲氧基苄醇 105-13-5
1-苯丙醇 93-54-9