吡嗪
中文名：吡嗪
CAS：290-37-9
中文别名：吡嗪,99+%(干重)水<1.0%;4-二嗪;吡嗪(对二氮杂苯、1,4-二嗪);吡嗪25G;吡嗪;对二氮杂苯;吡嗪,对二氮杂苯;二氮三烯六圜
英文名：Pyrazine
性质：熔点;50-56℃(lit.) 沸点;115-116℃(lit.) 密度;1.031 g/mL at 25℃(lit.) 折射率;1.5235 FEMA;4015 | PYRAZINE 闪点;132 °F 储存条件;Flammables area 溶解度;SOLUBLE 酸度系数(pKa) 0.65(at 27℃) 形态 Crystals 颜色 White 水溶解性;SOLUBLE 敏感性;Hygroscopic Merck;14,7957 BRN;103905 稳定性 Stable. Highly flammable. Incompatible with acids, oxidizing agents. CAS 数据库 290-37-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Pyrazine(290-37-9) EPA化学物质信息 Pyrazine(290-37-9)
用途：毒性 可用于食品(FAO/WHO，2001)。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 吡嗪 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 用途;用作医药中间体，香精、香料中间体 用途;主要用于合成配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等的多种香精，同时，又可作为合成抗结核药吡嗪酰胺、利尿药氨吡酰胍和口服降糖药格列吡嗪等多种医药和农药的中间体。 用途;用于制造树脂和聚合物及制药
产品类别：用作医药中间体，香精、香料中间体
用于制造树脂和聚合物及制药