番茄碱
中文名：番茄碱
CAS：77-59-8
中文别名：番茄碱,来源于番茄
英文名：TOMATIDINE
性质：熔点;210.5℃ 比旋光度;D25 +8° (chloroform) 沸点;534.2°C (rough estimate) 密度;1.0048 (rough estimate) 折射率;1.6840 (estimate)
用途：化学性质;白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于番茄根茎、叶、青果中含量高，成熟的果实低。 用途;番茄红素具有抗菌,抗炎,抗组胺,强心，抗癌的作用。
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