熔点34-38°C(lit.)沸点213-215°C15mmHg(lit.)密度1.057折射率1.4349FEMA3490|ETHYLOCTADECANOATE闪点>230°F储存条件2-8°C溶解度氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）形态晶体颜色白色气味(Odor)蜡质味香型waxy生物来源syntheticJECFANumber40BRN1788183介电常数3.0（40℃）主要应用香精香料化妆品成分功效皮肤调理-润肤剂赋香InChI1S/ChemicalbookC20H40O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h3-19H2,1-2H3InChIKeyMVLVMROFTAUDAG-UHFFFAOYSA-NSMILESCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCCLogP9.21CAS数据库111-61-5(CASDataBaseReference)EPA化学物质信息Ethylstearate(111-61-5)